创驰食品厂教您老潼关肉夹馍冻饼胚制作方法：
老潼关速冻饼胚取出可以稍微化冻10分钟左右，正反面刷油放入电烤炉、平底锅、或烤箱、电饼铛等。
烙炉开200度左右，烤炉温度200-230度。烙到两面有烙花时，放入烤炉先烤正面，大概1分钟左右抽出，再烤背面，烤置馍两面有硬度，色泽均匀时，放入透气的框子里，用潮湿干净的白色棉布盖住，防止馍的水份流失。
创驰食品本厂家生产的老潼关肉夹馍饼胚可供应饭店，酒店，小吃厂家以及肉夹馍食品加工厂家，肉夹馍饼胚速冻半成品，可用于日常早餐使用，开袋加热即食。
碗中倒入500克的面粉（中筋），5克的酵母粉（提前化开），200克的温水，5克的白糖，5克的泡打粉，15克的玉米油，这是制作传统肉夹馍饼胚的配方。
然后将它揉成光滑的面团，放置一旁醒发1个小时以上，记得盖上湿布或者保鲜膜，待它发至原先的1倍大时即可。
对于夏季炎热的天气来说，很多朋友的胃口都不是很好，而如果在这时候来一份人们都喜欢的凉皮和烧饼，那可以说为胃口大开一扇大门，而想要制作一份口感非常好的烧饼，那还要依靠饼胚来支撑，要下足够的功夫。
我们都知道要说起哪里的烧饼饼胚好，十个人有九个人都会回答你说那肯定是创驰食品速冻饼的烧饼饼胚啊，就好像“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”一样，创驰食品速冻饼的烧饼饼胚已经成为了一个品牌。
