创驰食品生产定制老潼关肉夹馍速冻饼胚、潼关肉夹馍饼胚、肉夹馍饼、千层饼等。我们生产的潼关饼速冻饼胚的三大优势：
1、鼓 ： 膨胀率可高达95%以上
因为潼关饼肉夹馍饼内部有很多分层，饼分层细腻
2、酥： 通过现代化技术改良 肥而不腻，瘦而不柴，是潼关饼的体现。
3、嫩： 馍饼的口感外酥里嫩
外酥里嫩是衡量潼关饼的标准，嫩是指，老潼关饼内的分层丰富劲道，采用新技术，内部分层好，蓬松酥脆 口感好。新工艺质量稳定： 严格质检，规格一致，花纹美观不易掉丝方法掌握不得当，就会出现两张皮现象，缺乏嫩的体现。
肉夹馍冷冻饼胚发，每个110g左右，12.5cm大小，纯手工制作，品质好，色泽金黄，层次丰富，外酥里嫩，； 每箱360个，一箱起发 本产品使用方便，无需师傅，普通操作工简单培训即可胜任，适小吃店、米线店、酸辣粉、粥、热干面等。
老潼关肉夹馍速冻饼饼胚
白面冻饼规格：一箱360饼，泡沫保温箱装，重40公斤，单饼直径12～12.5cm，重量105～110克，可以定做尺寸。
肉夹馍饼胚，金丝饼，半成品饼胚，潼关肉夹馍饼胚，老潼关肉夹馍饼胚，速冻饼胚，白面冻饼胚，白吉饼，驴肉烧，掉渣饼胚，蔬菜饼胚……
全国各地冷链物流运输。
老潼关饼胚可搭配：米粉，米线，麻辣粉，土豆粉，砂锅，米皮，擀面皮，凉皮……
多元化经营！
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同[胜利][胜利][胜利] 现推出新款老潼关肉夹馍烧饼（无馅），实惠好吃、百吃不厌 刚出炉的老潼关千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼…… 咬一口，掉渣烫嘴，口感[强] 方便美食，等你来尝。 制作老潼关肉夹馍一般常用到的是高筋面粉,有时也辅以低筋面粉来改善口味。采用不同面粉的差异主要体现在成品的口感上,低筋粉做的酥松,中筋绵软,高筋粉有嚼头。传统的做法是美式厚饼披萨用低筋面粉,意式薄皮用中筋。除了低筋粉,中筋高筋都行,采用哪种看个人喜好。
