由于冷藏库楼板的荷载较大,库存物堆放较高,故多采用钢筋混凝土无梁楼盖,其柱网的经济尺寸皆为6.0m×6.0m。每一冻结物冷藏间的大小,一般以400t的库容量较好,因为一列车20节冷藏车的总容量为400t,使之每一列车的来去,只要开一间低温库即可装满。冻结物冷藏间的库门好对着低温川堂,使之经过冻结间加工的货物直接通过低温川堂运进来,这样可以减少库内的耗冷量。
1.各类冷库库房必须按设计规定用途使用,铝排管冷库安装,冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间,如改为一次冻结时,要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的,冷库安装,由设计部门设计并按程序报批。
2.空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在—5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。
3. 保护地坪(楼板),防止冻臌和损坏。
4.不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏隔热层。
5.商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷。
6. 没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌。
7. 冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,冷库设备安装,北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备,低温冷库安装,要指1定专人负责,定期检查,根据要求,及时开启通风机、加热器等装置。
8. 冷库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。
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