酒器指用来盛酒用的器具
在中国的南方，用木胎涂漆工艺制作的漆制酒具逐渐流行，其形制也基本上继承了青铜酒器的形制。有盛酒器具，饮酒器具，在饮酒器具中，漆制耳杯是常见的一种。耳杯，又称“羽觞”“羽杯”等，是古代的一种饮器。可用来饮酒，也可盛羮。耳杯通常的形状为椭圆形，平底，两侧各有一个弧形的耳。本实用新型为一次性使用，防伪效果显著、制造简单、造价低廉，便于识别酒的真伪，实用性强，具有广泛的市场前景。“羽觞”名称的来由，主要是因为它的形状像爵，两耳像鸟的双翼，另外，还有一种观点认为，在饮酒时，杯上可插上羽毛，意在催人快速饮酒，所以称为“羽觞”。耳杯自战国开始出现后，非常盛行，并且一直延续到晋代.在目前出土的历代耳杯中，多为木胎涂漆的漆器耳杯，保存得也完整，此外，还有两耳上鎏金铜饰或者用陶、玉、铜等材质制作的耳杯。长沙马王堆汉墓出土的耳杯，制作精美，且书有“君幸食”、“君幸酒”字样。由于在古代，漆器还是财富和地位的象征，因此，能够用漆器耳杯饮酒的多是。
一起一落的玻璃酒瓶产品市场占有率已经是很高，空白市场已经是很难突破。
大容量玻璃酒瓶，受到酒厂们的慢慢重视，配套的磨具，配套的生产技术仍是趋势，大容量玻璃酒瓶也是市场空缺，泡酒，存酒是人们的习惯，大容量的玻璃酒瓶也受到人们的重视，另外其大容也能用到玻璃瓶川菜，泡菜，酱菜等大容玻璃酒瓶也是。玻璃瓶还有就是前道水处理，玻璃瓶特别需要注意的就是污水排放问题。
大容玻璃瓶，玻璃酒瓶市场需求量较小，于小容量的玻璃酒瓶相比只是小市场，但是玻璃瓶厂家只要重视发挥市场一席之力，有着广阔的市场前景。
我国酒文化历史悠久，源远流长。艺术酒瓶的大量出现，使人们的收藏兴趣大增，连平时不喝酒的人们出于对艺术酒瓶的喜爱和追求，也投身到酒文化的收藏队伍中来。而酒瓶的收藏可通过几个方面进行，如过年过节、生日宴会、婚庆酒会、家人团聚，都会喝上几杯酒助兴，这种时刻是收集酒瓶的好机会。人们完全可以通过众多的古陶酒瓶、酒具的形状和其文化涵载，得以了解该时期的时代特征和社会状况。日积累月，藏品会越来越多，甚至发展到家中无法摆放的地步。这时你就要根据家中客厅的大小，决定收藏的范围，客厅小可集中收藏一个专题，客厅大可多收藏几个专题，不同的情况要区别对待，真正在收藏中做到老有所爱。
从民国至今，我国一直以玻璃酒瓶唱主角，并大量采用陶瓷酒瓶（有不少酒瓶使用景德镇瓷、宜兴紫砂和窑口烧制的瓷器），另外还有少部分用铝、镀锌铁皮、塑料、不锈钢、人造水晶、竹、木、匏和特殊纸等制做的酒瓶。一起一落的玻璃酒瓶产品市场占有率已经是很高，空白市场已经是很难突破。纵观中国盛酒器皿的演变过程，曾占主导地位的质料顺序大致是：天然材料——陶——青铜——漆——瓷——玻璃。
