黑水虻的处理优势
首先，黑水虻处理的效率很高。普通的堆肥过程需要一到两个月左右，而黑水虻取食粪便的处理过程只需要15天左右，进食快，取食广，黑水虻种源，有效处理猪粪;
其次，黑水虻处理粪便后，生成经济价值高的黑水虻高蛋白虫体。黑水虻幼虫是很好的养鸡、鸭、鱼、龟等动物的饲料，黑水虻幼虫经加工后可以替代鱼粉作为蛋白饲料添加剂。
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黑水虻越冬保温
桶炉越冬法：在饲养室内安装一个用0.5-0.8毫米铁皮制成的直径35-40厘米，高55-60厘米的圆桶，桶底中间开一个直径2.5厘米的进风孔，桶口加铁皮盖，要密封，防烟泄出，桶口下2厘米处开一个直接8-10厘米的烟洞，烟洞上接一根相同直径的铁皮烟囱，烟囱在饲养室统一圈后通往窗外，以利用炉体和烟道管散热。加温时，把桶盖揭开，对准桶底通风孔竖一根比通风孔直径稍大的圆木棍或铁管，让将木屑放入桶内，木棍四周，冲紧后(木屑高度不能超出烟道口)轻轻将木棍拔掉，即形成风道。然后用一张纸卷成圆形点着火放入风道至低处，待木屑燃着了，即将桶盖好，让其慢慢燃烧，此法黑水虻越冬存活率可达100%，每炉仅耗木屑1.75公斤，可燃烧8-12小时。
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黑水虻专家分析食用价值
从饮食结构看，亚洲人以食用米、面等粮食为主，因此亚洲人体内的蛋白质多以植物蛋白为主。相反，欧美人则以食用肉类为主，他们获取的蛋白质则以动物蛋白为主。但是哺乳动物与人类蛋白质在氨基酸组成比例上比较接近，互补性较差，虫子的蛋白质中氨基酸组成则可弥补这一缺陷。
基于目前食用昆虫不是人们的主要食用材料，应选择人们容易接受且食用安全的种类，如已经有食用记载的种类、人工养殖种类选择养殖饲料安全的种类，常见的如黄粉虫、东亚飞蝗等，用于转化垃圾、废弃物的种类需要慎重。
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