白酒对于我们应该很熟悉了吧,它的起源是非常的久的,在世界诸多酒类中独树一帜,大家都知道现在生产的各种产品都有一定的保质期,那么白酒的保质期是怎样规定的呢,人们总说酒越沉越香,下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。
啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。
所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里,是时间越长越好,但是出厂之后,保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了,实际上都有保持期的。
济南鸿运酒厂是山东重要的白酒生产企业之一,保持自主酿造生产白酒企业之一,以经营自酿瓶装酒、散装酒、及特色滋补酒为主,产销一体化的全国性联合公司,突出纯粮酿造、原滋原味。 企业销售模式以酒庄模式开展,散打为主,店面追求仿古特色,统一视觉形象。白酒的历史悠久,生活中白酒不仅好喝,备受大众的关注,更重要的是白酒还具有一定的收藏价值,下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。济南鸿运酒厂是山东重要的白酒生产企业之一,企业销售模式以酒庄模式开展,散打为主,店面追求仿古特色,统一视觉形象。
高度酒更适合收藏
50度以上为高度,这类产品价格在50元以上的一般由纯粮食酿造,更适合收藏。而50度以下的低度酒里面的酒精更容易挥发掉,不建议长期保存。
中国的白酒,历史悠久,在世界诸多酒类中独树一帜,白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得,市场上的白酒很多,但是真假难分,下面就由佩池酒荘来讲一讲辨别的方法吧。
酒体
如果酒水清澈透亮、无失光和浑浊现象,并且没有悬浮沉淀物,说明酒的品质较好;如果瓶内酒水如有下沉物质或云雾状现象,说明酒中杂质较多。
倒出酒水在杯中轻微摇晃,或者可以滴入清水,观察酒体颜色是否变少许浑浊,如若完全没有,则为酒精酒。