夏季往鸡饲料中加小苏打有什么作用？
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当然好，不但夏季可以加其他季节也可加，小苏打，一般添加量为千分之1~3，添加时以蛋鸡对钠离子需求为标准，为预防钠离子应减少盐的用量。好处 1.减轻热应激对鸡的伤害，防止呼吸性碱。 2.增加蛋壳的硬度和厚度（尤其夏季为明显）。 3.蛋鸡产蛋期由于高钙日粮对蛋鸡的危害非常大，碳酸氢钠还有疏通小管的作用。
小苏打作为动物饲料的作用原理是什么
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·碳酸氢钠能中和胃酸， 溶解粘液， 降低消化液的粘度， 并加强胃肠的收缩。
·饲料中添加碳酸氢钠，能补充家禽因热(呼出 CO ? 过多)造成血液 中碳酸盐的减少，从而改善机体的钙代谢。
· 饲料中添加碳酸氢钠能提高磷在蛋禽体内的移动性。为了形成良好的蛋 壳， 必须使血中维持适宜的磷浓度， 碳酸氢钠可使蛋禽血夜磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的适水平。
·碳酸氢钠在消化道中可分解放出 CO ? ，由此带走大量热量，有利于炎热 时维持机体热平衡。
·饲料中添加碳酸氢钠，超细发泡剂碳酸氢钠小苏打， 可提供钠源，使血液保持适宜的钠浓度。蛋鸡饲料 中钠在 0.14%~0.28%、氯在 0.20%~0.24%范围内，钠、氯比例适宜，垃圾焚烧发电厂脱硫脱酸小苏打，产蛋率、 蛋重、蛋壳形成和饲料效率等指标都较好。适肉用鸡饲料矿物质水平，钠为 0.15%~0.20%， 钾为 0.80%，氯为 0.12%~0.15%。 而使用氯化钠很难使饲料中的 钠和氯平衡在上述范围内， 由于碱用量的提高， 更加剧了钠、 氯的不平衡。
小苏打碳酸氢钠
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碳酸氢钠，俗称小苏打。白色细小晶体，碳酸氢铵发酵彭松剂小苏打，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味，影响口感。
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