贵州特产竹鼠呈体鼹型，外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内。尾上均匀地被有长而细软稀毛，可见皮肤。前足较细小，爪亦短，但强壮适于挖掘。第2与第3指爪几近相等。
头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。其中中华竹鼠体型粗壮，呈圆筒形。四肢短小，但粗壮而具爪，是运动和挖洞取食的工具。尾部短小，门齿粗大臼齿短小，具有啮齿目动物的特征。
贵州特产竹鼠成体长约30～40厘米，个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米，体重2～4公斤；趾强爪尖；全身披长毛，但尾或短而稀，较鼢鼠长；体色随年龄而不同，从深色到浅色，幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长有百尖针毛，农副产品批发，吻部及两侧的毛色略淡，身体的腹部毛被较为稀疏，色白而暗其间也杂有闪亮的细毛，透过毛被可看到粉红色的皮肤，个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐色。
选水泡茶，历来是茶客极讲究的大事。唐代陆羽就在《茶经》中，对泡茶之水排了座次，即庐山康王谷水帘水；无锡惠山寺石泉水第二；苏州兰溪石下水第三；峡州扇子山下有石突然泄水独清冷，状如龟形，俗称蛤蟆口水第四；苏州虎丘寺石泉山水第五；庐山招贤寺下方桥潭水第六；扬子江南零水第七；洪州西山西东瀑布泉第八；唐州柏岩县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二，汉江金州上游中零水第十三；归州玉虚洞下香溪水第下四，商州武关西洛水第十五；吴淞水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；柳州园泉第十八，桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
晚上喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，农副产品，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，农副产品生产厂家，刺激性弱，较为平缓温和，农副产品加工，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
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