蒸煮炉的应用
在实际的生产应用中,我们对设备的要求远不止烟熏,还会用到蒸煮功能,也就是我们所说的蒸煮炉。蒸煮炉的两个主要功能是蒸煮和烘干,排风和换气是它的辅助功能。无论是烟熏炉还是蒸煮炉,都能够设定时间,控制温度,工作完成后自动报警提示。
蒸煮炉采用箱体模块化结构,全不锈钢焊接结构。使用时可以搭配蒸汽发生器或者工业锅炉来实现产品的熟化功能,在肠制品的应用中较多。
诸城烟熏炉厂家地址
烟熏炉相比传统方法的优势
机械设备的制造源于传统土方法的加工,随着产量的加工需求,传统的方法已不能满足生产的需要,这就选择用设备来实现,大小型号齐全,操作简单方便省心。
传统熏制产品,只能对产品进行熏制上色,惠万德生产的烟熏炉除了具有熏制功能,还具有蒸煮,干燥,烘烤,排风等功能,一机多用,可以根据不同食品工艺的不同需求,任意调节烘干时间,烟熏时间,温度等控制装置来实现多种产品加工的多元化。
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烟熏炉做出产品均匀颜色的原因?
烟熏炉是怎么保证做出均匀颜色的产品呢?
烟熏炉顶部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀,炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮,烘干和烟熏温度。
惠万德烟熏炉可以快速升温,恒温长久保持,烘烤,烟熏,风干等多种功能使用,保证肉质鲜嫩多汁,不会过老而柴,不会过嫩而生。
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