秋意渐凉，秋冬季历来是火锅行业的旺季，不论是餐饮经营者还是餐料生产厂家都开始为即将开始的火锅旺季备料备货了。四川美味跳动食品科技有限公司作为一家食品及调味料生产厂家，火锅底料也是我们的主营产品，为了让各大商家在接下来的火锅旺季里有充足的底料使用，我们也是加足马力开始生产了。
四川火锅底料麻辣鲜香，醇厚浓香，是具有代表性的川味美食。川味火锅底料重麻辣味，一般有牛油和清油两种。牛油底料整体味道更加厚重，牛油使得各种香料与食材的香气更好的融合在一起，让火锅底料的香气也更加的浓厚悠长。清油火锅底料吃起来则更加清爽一些，但滋味丝毫不减，比起牛油锅底的厚重，清油火锅多了些植物油脂的清爽感。 
四川美味跳动食品科技有限公司在进行火锅底料的生产时一直坚持用好原料，按照传统味道进行制作，让川味火锅的香气飘满每一条美食街。美味跳动食品科技有限公司所生产的火锅底料就是能够让 消费者放心的好产品。我们的火锅底料都是由上等原材料按照严格的配比精制而成，成品浓香四溢，芳香气醇厚悠长却不刺鼻，色泽鲜亮而不过分艳丽，吃起来麻辣鲜香而且咸淡适宜，久煮不糊锅不起泡，且味道稳定，煮的过程不会出现先淡后浓的情况，不论是开店营业，还是居家自用，都是不错的选择。