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这碗塞拉宫牛肉面的创作过程也需要试探，舀一瓢河水，盛半盆麦面，清凌凌融入白花花，然后就有了浸润、渗透、交融，是战争，也是和解。一个纤韧而刚劲的灵魂必然还需要反复的捣、揉、抻、拉、摔、掼，似千锤百炼，终于，在一双大手长长的一抻中，便是千丝万缕，妙手天成。
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这碗正宗而又鲜香的塞拉宫牛肉面，总是吸引着成群结队的顾客来品尝，人们扑捉美味的眼睛总是那么敏捷。
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