车间的地面要用防滑，坚固，不渗水，易清洁，耐腐蚀的材料铺制，净化车间地面表面要平坦，不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高，地面有的斜坡度。
车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙，墙面用耐腐蚀，易清洗消毒，坚固，不渗水的材料铺制及用浅色，无毒，防水，防霉，食品净化车间设计，不易脱落，湖南食品净化车间，可清洗的材料覆涂。净化车间的墙角，地角和顶角曲率半径不小于3厘米呈弧形。净化车间的顶面用的材料要便于清洁，有水蒸气产生的作业区域，食品净化车间价格，顶面所用的材料还要不易凝结水球，在建造时要形成适当的弧度，以防冷凝水滴落到产品上。车间门窗有防虫，防尘及防鼠设施，所用材料应耐腐蚀易清洗。窗台离地面不少于1米，食品净化车间报价，并有45 度斜面。
食品工厂设计中，净化空调系统的施工安装是洁净厂房施工建造的重要组成部分，必须按照洁净厂房工程的整体施工要求、计划进度和洁净室特有的施工程序进行组织安排，通常净化空调系统的施工安装要求如下。一、承担食品工厂洁净室净化空调系统施工的企业应具有相应的施工安装资质等级和相应的质量管理体系。二、承担食品工厂洁净室净化空调系统施工的施工企业应按照洁净室工程的总体施工程序和进度计划组织安排施工，并注意与土建施工等专业工种的相互配合。在施工过程中，按要求完成与各专业工程的交接，已施工的“成品”的保护。认真办理必要的交接手续，并签署记录文件，部分记录文件由业主和监理签字。
洁净室彩钢板安装前的放线工作，应在地（楼）面完成后进行，并在具备安装的其它相关条件如较大设备已运到位、暗敷地面管线已调整完及技术夹层主要安装工作基本完成，才可以进行。放线是在地面上划出彩钢板水平投影（50mm宽）及门、窗位置。上下马槽中心线应在同一垂直面上误差应在1.0%以内即3mm。
装上下马槽，下马槽一般采用带有内外R角的铝合金型材。用固定于地面所画的线上，的位置以直线1.2-1.5m间距，转角及终端距边0.2m为宜，采用止水橡胶条的在之前把两条胶条（Ф2-3）放入槽下，在固定后形成防水隔离封闭。
上马槽为压制槽铝，硬吊顶时用固定在顶板上，软吊顶时采用吊杆悬吊在层面下，高度以吊顶净高为准。
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