胶原蛋白生产工艺突破瓶颈科技引市场前沿
胶原蛋白肽粉生产工艺受原料的特性所左右，不同的原料对胶原蛋白生产工艺的配备有特定的要求，胶原蛋白是一种低聚肽结构，以低聚肽胶原蛋白或液体形式进行市场销售和选购，其中以粉包装为主，便于保存与食用。
目前市场上较为多见的是鱼骨、鱼鳞胶原蛋白肽粉，牛骨，牦牛骨胶原蛋白肽粉，海蛎肽粉、甲鱼肽粉、海参肽粉等，都基本上以海产品为主要原料，通过科技生化手段，进行提取，生物转化，有效成分分离，浓缩，干燥得到具有一定药理用保健功能的功能性食品，
目前市场上生产胶原蛋白的生产工艺有很多，真正做出符合国家食品管理规范标准的微乎甚微，大多由于其生产工艺及设备配套不完善，大米蛋白提取率，工艺衔接不完整，设备配置过于简单，生产过程控制漏洞百出，致使产品不符合标准，而无法达到其本身应该发挥的功能性作用，且容易造成变质，给一部分人群带来不好的负担和伤害。
胶原蛋白肽粉生产工艺控制点主要在以下几个方面，原料的质量检验、原料的前处理、热提工段、除油工段、生物酶解工段、过滤分离、脱色过滤、浓缩工段、干燥工段。
胶原蛋白肽粉生产工艺通用的设备:软水处理， CIP清洗系统等。
舜甫科技从事胶原蛋白肽领域七年，通过技术整合，实战优化并与中国农业大学食品与营养研究所签署战略合作，以科学的实验数据、专业整合，放大生产，根据不同原料进行工艺衡算，生产配比高，得率高，充分降低能耗。
骨肽提取设备用途和特性
以下内容由舜甫科技公司为您提供，今天我们来分享骨肽提取设备的相关内容，希望对同行业的朋友有所帮助
一设备用途：骨肽提取设备是通过蒸煮提取等方法将健康猪或胎牛四肢骨中多肽活性物质浸出的提取设备。应用于、生物制药、保健的产品行业中，具有、操作方便等优点。
二、设备特性：
1、骨肽提取罐可选用气动式出渣，气动开闭出渣门。出渣门小、密封好，出渣方便。
2、根据提取工艺可选用翻转式结构，对传热传质均为有利，使浸取、加热时间缩短，物料提取更加完全。
“肽”重要——5分钟，让你了解肽的小秘密！
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肽的真正定义
众所周知，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
而肽，其实是一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基。肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。
肽是蛋白质的重要组成部分，这也就意味着，肽主导着人体的一切生理活动，是机体存活的关键所在。
大米蛋白提取率「在线咨询」由北京舜甫科技有限公司提供。北京舜甫科技有限公司（www.bjshunfu.com）是一家从事“反应釜,发酵罐,提取罐,配液罐,浓缩器,食,药工程总承包”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“舜甫”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使舜甫科技在商业专用设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（www.bjxxjbcgcj.com）还是从事北京种子罐，北京种子罐厂家，小型种子罐的厂家，欢迎来电咨询。
