冷藏展示柜选购技巧
（1）首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢，还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的，可以选购保鲜柜，使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的，可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以应该放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜，温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品，那就购买冷冻展示柜，温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡，却买了保鲜柜，结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象，那就是选购不当或商家误导了 。
（2）购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格诱惑。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的，有铝管的，有铜管的。一般来说铜管的优选，管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的，那你要问商家是什么样的铜管了。优选是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。分析：制冷系统和温控器应该没有问题，此故障与风机或其他因素有关。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强，还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁，一般展示柜用的铁管比较多，铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次，要看用的压缩机是什么牌的，国产的有东贝，万胜，白雪等，进口的有丹佛斯，阿斯帕拉，泰康，比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的，原装的一般性能稳定，翻新的故障多。
（3）看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳，柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃，或中空玻璃。
（4）注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量，如果冷量微弱效果就不太好。
（5）注重售后服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有专业维修水平，良好售后服务的商家，购买他们的产品能保证24小时售后服务到位。
饮料展示柜定做如何维修
对于冰柜来说，现在有很多的品牌，但很多的人不知道如果冰柜坏了的话该如何维修，不过的度在近几年来有所下降是不争的事实，曾经辉煌无限的电器品牌在现如今的市场竞争中显得平平无奇，啤酒饮料 展示柜，可是它仍然是不可被小视的电器品牌，在家电市场中，还是具有很强的竞争力，那么冰柜质量怎么样呢，维修冰柜前需要做好哪些准备呢?新鲜水果刚刚上市，各茶饮店或者超市里都会在保鲜展示柜里陈列供顾客选购。
饮料展示柜定做—冰柜质量怎么样:
1、风冷无霜保湿系统:该系统运用风冷科技，采用三维立体送风方式，配合锁水保湿装置，消除温差，杜绝结霜，保持果蔬水润新鲜。
2、智能调控系统:通过将冰柜的超智能处理芯片、高精度自动传感装置、多循环运行模式以及隐藏式LED触屏集成整合，自动实时感知温度变化，并调整制冷系统的运行，还能更合理的分配冷量。
3、噪音控制系统:噪音一直都是冰柜的一大缺陷，饮料展示柜定做，不过冰柜采用了静音优化设计，优化内部结构，极大改善了冰柜管路设计，延长制冷剂回流路径，这样就有效的减少了制冷剂回流噪音，此外在压缩机底部还架设了橡胶垫，静音效果更好。
4、环保节能系统:冰柜采用了低碳环保生产工艺，采用R600a的环保无氟制冷剂，冷饮饮料展示柜，彻底不含氟利昂，对于环境和臭氧层保护起到了极大的作用，在低碳环保方面，迈出了一大步。
5、人体工程系统:冰柜采用了人性化的设计，各种线条都符合人体工程学。采用贴附定位工艺取代了边框定位工艺，做到了无界面板设计，视觉效果更好;质感极强的把手，根据人体工程力学原理设计，让使用者感受更加舒适，此外还有断电记忆等人性化设计功能。修理时，可采用无助氧液化气焊枪喷出的较弱散火，将其烧掉，就很容易用毛刷清理了。 展示柜冰柜—维修冰柜前需要做好哪些准备: a.首先检查周围环境有无火源，并保持良好的通风;
b.将维修专用设备及配件准备好;
c.检查维修设备及电源的安全性。
关于冰柜质量怎么样呢以及维修冰柜前需要做好哪些准备的内容，小编今天就为大家讲述这么多了，对此，小编还是要提醒大家的是冰柜的质量肯定是没的说了，但是也不代表大家都会喜欢冰柜，毕竟每个消费者的考察点是不一样的，不过如果大家喜欢冰柜的话，就赶紧下手吧，还有一点就是大家在维修冰柜之前，要做好万全的准备以防万一。在水、饮料、低温乳制品等商用冷藏展示柜领域，行业需求量为100万台，增长率保持在10%左右。
熟食展示柜的核心部分就是压缩机，直接影响机器的正常运转，今天我们就来讲解一些关于熟食展示柜智能型压缩机与圆盘式压缩机优劣分析相关知识，希望大家能够喜欢。
熟食展示柜圆盘式压缩机的缺陷：
1、指针式读书，读数随意性较大，准确度低;
2、无数据记录功能，节假日数据缺失，一天两次的数据记录方式不能真正反映仓库的温湿度变化情况，导致不能及时采取措施，改善仓库环境;
3、无法进行数据分析，实施信息化管理。
优点：不受停电影响。
熟食展示柜智能型压缩机优点：
1、数字式读数，读数准确，不存在人为判断因素;
2、计算机管理，24小时测控，数据每半小时记录一次，数据可一直保留，可查可追溯;
3、所有压缩机联网，可远程监控，且具备报警功能，在养护员及质管员办公室电脑中就可观察食品仓库全部温湿度变化情况，及时采取措施，保证仓库良好储存环境;
4、压缩机灵敏度高，可即时反映环境温湿度变化情况(在验证期间发现，智能型压缩机记录的数据中有数量不少的湿度超标记录，但在上下午各一次的记录中数据已恢复正常);
5、保存的数据可作为分析数据，有利于食品质量问题的分析和提高食品保存管理水平。
6、远程监控系统便于管理部门对仓库管理和养护员工作质量的管理、监督和考核。管理更科学合理，提高了信息化管理水平。
缺陷：停电及计算机故障会影响数据的记录与保存。
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