隔油池由污水泵将含油污水送入隔油池，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部，含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室，含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。
隔油池安装维护简单方便，只需接上进水管、出水管就能使用，可方便地安装与洗菜盆、刷锅盆、灶台下方，无须专人运转维护，只需定期排油即可。另外我公司还可根据您的需求进行订做，全不锈钢材质，抗腐蚀，经久耐用，且易清洗。
