商用蒸柜我们该怎么用?
1、使用前保证水箱内有足够的水，避免因供水造成干烧。
2、蒸柜供水阀门应常开状态。同时经常按下浮球，留意水压力和流量是否正常。 
3、蒸汽盆不使用时，尽量保持干净干燥。长时间不使用蒸柜，应关闭电源，擦洗干净。
4、蒸汽储罐装有重力或卸压阀，是过量的蒸汽和排汽通道，如有堵塞，必须等待卸压阀污垢清除，肇庆压力蒸柜，回收阀体上下灵活运动即可使用。
在实际运用过程中，店家怕的就是蒸柜出现故障导致不能营业的情况。我们的智能组合蒸柜在纯电和纯气的两种型号基础上，还额外设计了备用模式，独立的双重运行结构设计。当电压不稳定、燃气不够时，珠海压力蒸柜，或者自动控制电路有问题而使蒸柜出现故障时，梅州压力蒸柜，可立即切换到手动档，有效保证餐厅继续营业，压力蒸柜，不影响餐厅的生意。
强大完善的售后和维修服务，为您解决一切。蒸柜用电的好还是用燃气的好，这个是没有定论的，两者的优势各不同。不过，我们智能组合蒸柜可以气电兼顾，解决您的选择障碍。
但凡蒸笼、蒸箱能蒸的产品，我司蒸柜皆可取而代之。如包点、糕点、粉类、谷物、米饭甚至是中餐菜肴、鱼肉等等需要蒸制的食物，均可使用我司的蒸柜蒸熟。所出品的食物熟得快、产量大、外观好、口感佳。
◆全质优不锈钢制造，美观耐用，易于清洁。
◆柜身采用全封闭式整体发泡，保温性好，加热时间短，温度提升速度快。
◆360℃立体式加热，受热均匀，热能利用高。
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