厨师长
1． 负责安排及监督厨师和厨工的日常工作。
2． 负责编写每周食谱及伙食的调配。
3． 负责高1级职员就餐的炒菜工作，食堂承包商，及紧急炒菜任务。
4． 负责协助饭堂主管验收所到厂的食品原料的质量与数量。
5． 负责每天全体人员按标准搞好各区域清洁工作。
6． 负责掌握当天菜的份量，菜不够时能及时补菜并保证不断餐。
7． 负责控制成本，减少浪费。
8． 负责饭堂主管不在时行使饭堂di一行政。
9． 完成上级交给的其它任务
中国快餐行业发展迅速，总体运行情况良好，员工食堂承包，市场稳步增长。中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。2013年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业开始进入扩张提速阶段。随着我国经济的不断发展以及人民生活水平的逐渐提高，快餐业加速发展的时机已经成熟，市场规模有望实现跨越式增长，东渚食堂承包，中国快餐业的发展前景将更加广阔。
苏州市利友快餐服务有限公司是一家在餐饮理论指导下，具有规范化、规模化团膳制作、净菜配送、管理、厨房设计规划承建及厨房从业人员培训等饮食加工企业。并在2010年8月因业务扩大的需求在苏州高新区浒关镇沈巷路1号新建面积达两千多平米的中央厨房、现代化加工厂，欢迎致电咨询！
产品优点：
省时：不用挤食堂，职工食堂承包，到点就可以享受美味；省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
员工食堂承包-苏州市利友快餐-东渚食堂承包由苏州市利友快餐服务有限公司提供。苏州市利友快餐服务有限公司位于苏州市浒关镇沈巷路1号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前利友快餐在其它中享有良好的声誉。利友快餐取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。利友快餐全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
