不锈钢烟罩其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟彻底,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。安装时管及部件系统逐层安装,支架采用吊杆支架,标高必须根据图纸要求和土建基准线而确定,吊架安装时,先按风管的中心线找出吊敷设位置,做上记号,再将加工的杆固定上去,吊杆与横担用螺母拧上,以便于日后调整。
不锈钢烟罩性能稳定,采用双层除油、机械油烟分离技术,无需任何化学剂和高压静电,油烟净化率达到了97%以上,净化功能持久。不锈钢烟罩的风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2㎜的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜。不锈钢烟罩有效净化,废油97%即时回收,烟雾99%净化,异味去除率达60%,真正实现了餐饮业低空达标排放目测无油烟。对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥,清理风机需要经验丰富的专业人员操作,确保清洗后风机正常运行。
不锈钢烟罩的风机清洗,风机经过长时间运行后扇叶会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。不锈钢烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。不锈钢烟罩,也叫集气罩,就是安装在灶头上面,用来收集炒菜所生产的油烟废气,宽度,一般是800mm﹨1000mm﹨1200mm三种规格,长度根据实际情况来定。