1.买一斤五花肉切成薄片带皮的五花肉。2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。二，韩式烤五花肉工具：小天ran气炉，户外烤全羊配送服务，不沾烤盘佐料：盐，福清户外烤全羊，胡椒粉配菜：泡菜，辣椒酱，户外烤全羊上门，豆酱，生菜和香菜（我起的名字，户外烤全羊，叶子很香，自己院子里的那个，怎么吃也吃不完）蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐）主食：米饭做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移，边烤边吃。当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）
烤肉涂柠檬汁有两种方法：一是将柠檬皮研成碎末，混合在烤肉酱中，涂抹在肉上。烤肉时间不宜过长，因为物质在烧烤十几分钟后就会产生，因此，在能烤熟的前提下，时间越短越好。二是烤制期间，按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁，吃之前也滴几滴柠檬汁。需要注意的是，如果用锡箔纸包裹着肉烧烤，切勿在肉上淋柠檬汁，因为锡箔纸属于金属物质，与酸性物质接触，经过高温会产生一定的化学反应，生成对人体有害的物质。在吃烧烤过程中，店家通常会赠送一些生菜，用来包肉吃。这是在烤肉中zui重要的环节，请一定要大量食用生菜。
1、场地的选择并不是所有的地方都适合烧烤，选择能提供烧烤的公园等地方，这样各方面设施比较齐全。其次就是风景好交tong便利的地方，这样方面补充物品。当然你也可以选择在自家的花园，小院。2、食材准备肉食类：鸡翅中、羊肉串（超市卖），羊腰子、牛柳、牛肋排、牛肩肉、五花肉（可在锡纸上烧烤）、猪肉串（超市有卖）、鱿鱼、虾、各种丸子、香肠、火腿肠等蔬菜类：土豆、莲藕、玉米（煮过的）、洋葱（很提味）、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、大蒜、韭菜面食类：馒头片、面筋
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