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商用电磁炉安全注意事项

一般情况下我们进行使用任何一款电子产品都要知道它的安全守则，以防安全事故的发生，那么关于商用电磁炉安全注意事项，如下：

1.在使用之前请仔细阅读说明书的要求和注意事项.

2.不可以空锅然后直接加热高温，这样很容易出现现象。

3.从玻璃陶瓷板上取下锅时，不要用手触摸玻璃陶瓷板，以免被余热.

4.商用电磁炉的底部是进风口.请保持清洁，没有杂质.避免吸入杂质.

5.使用商用电磁炉前，电磁炉大锅灶台，请确认商用电磁炉上有锅，然后关闭主开关.

6.当转动使用中的商用商用电磁炉手柄时，不要太用力，以免损坏开关.

7.使用商用电磁炉时，电磁炉大锅灶，不要关闭电源开关，单眼电磁炉大锅灶，以免损坏电源开关.商用电磁炉电源切断后，确认商用电磁炉已停止工作，冷却风机已停止运行，电源总开关断开.

8.不要为了更好地显示当前使用状态而阻塞显示屏.

商用电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，并产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时，商用大锅灶电电磁炉，应选含铁量多，锅盖密封度高为好（如选用电磁炉使用的不锈钢高压锅），同时，所选购的锅具应是平底的，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换效率较高，烹调速度快的效能。

商用电磁炉的正确安装方法

在现在高科技的时代下，商用电磁炉广泛的被运用在大型饮食场所当中，可是需要安装完之后才能进行使用，可是商用电磁炉应该怎么正确的安装呢？下面会做一个详细地介绍商用电磁炉的安装方法：

1.按照商用电磁炉安全标准，进行接水、接电操作，但是需要注意接地线。并且将设备固定在离墙20cm以上。

2.这种设备是按照商业用途标准来设计的。所以安装的过程中，必须连接漏电保护开关，以防安全隐患。开关和电线也应该按照标准来配置。

3.将电源调至“9”，并将容器内的水煮沸，用来测试设备，是否可以正常工作。在电磁炉工作同时，需要检查炉后排风机和炉内冷却风机的工作是否可以正常运行。确保正常散热。同时还需要注意运输过后，风扇插头会不会松动。

4.在加热的容器里应该适当放些水，然后关上开关。这时候，电磁炉的电源灯会发生变化，显示为红色状态。然后慢慢转动火控开关，数字显示从“0”显示到“9”，同时工作灯显示绿色，这时候表明电磁炉开始工作；

5.在安装调试完成之后，安装人员必须向操作人员讲清楚一些用电安全注意事项，并交代好操作人员不得将水冲入进风口和出风口。

单眼电磁炉大锅灶-电磁炉大锅灶-宇杰厨具由南京宇杰厨具有限公司提供。南京宇杰厨具有限公司为客户提供“厨房设备”等业务，公司拥有“宇杰”等品牌，专注于行业专用设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：刘经理。同时本公司还是从事南京商用厨具，商用厨房，商用厨房订做的厂家，欢迎来电咨询。