消毒餐具包装机特点:
1.使用卷膜、自动完成制袋、填充、封口、切断、收缩包装等全过程,比制袋后手工充填再封口更好的节省许多人工和时间,产品更卫生而且包装速度有很大提高;
2.采用数字智能型双显温控仪,可直接显示薄膜尺寸、包装速度、产量、温度等使封口温度适宜、包装物封口美观、产品合格率高;
3.本机可根据客户需要配薄膜废边收集装置,使包装物纵、横封口收缩成三条线即H形。
4.本机采用变频调速控制,减少机械触点,使系统更稳定、可靠、维修更简单。
5.该机与热收缩炉配套使用,包装速度快产品质量高,餐具包装速度每分钟可达30-80套以上;
6. 炉体加热区域中间有夹层,内部充填保温材料,可有效的节约能源;
7.整个炉腔分前后两个温区,分别控制温度;
8. 采用热风强制循环加热,上下左右受热均匀;
对于酒店来说,消毒餐具一般都是自己的标志,也有自己的消毒餐具办法。下面给大家介绍下餐具的湿热消毒法,供大家参考。
1、蒸汽消毒
把餐具放到锅里的蒸格上,将水烧开,温度达到100℃,隔水蒸l0min,消毒餐具依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭菌,就可达到消毒的目的,俗称隔水蒸。采用此法可避免煮沸消毒易使餐具破损的缺点。
2、煮沸消毒
煮沸消毒是古老、有效的方法。将碗、筷、碟、勺、抹布等餐具放在锅里煮沸15min左右,捞出晾干,不要用未煮过的抹布擦拭,以防污染,然后置于洁净的橱柜中。效率高:连续传送洗涤,洗涤效率高,可对各种形状的餐具、餐盘等进行强力清洗、高温消毒,效率高、使用范围广,餐具直接摆放和收取,节省装卸筐两道程序,操作简便。此外,煮沸消毒时应注意餐具的放置方法。碗、盆、盘等餐具宜直立放置,并全部浸泡在水中,这样餐具在水中会自然散开,使餐具各部分均接触沸水,以确保消毒效果。
目前南宁康辉餐具消毒设备服务中心已构建成集消毒中心三阶设计、酒店专用型消毒、食堂专用型消毒、工业清洗专用型、配套耗材等领域为一体的整合服务体系。
我单位主要经营许可经营项目:公共食(饮)具集中清洗消毒:
1、定型包装成套陶瓷餐具;
2、包装不锈钢餐具(20只/包)(凭备案证经营),普通货运(许可证有效期至2018年10月22日);一般经营项目。