一、DL-蛋氨酸产品介绍：
DL-蛋氨酸品名：DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸
DL-蛋氨酸英文：DL-Methionine
DL-蛋氨酸CAS号：有
DL-蛋氨酸分子式：C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
DL-蛋氨酸颜色和性质：DL-蛋氨酸为白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。DL-蛋氨酸味微甜。DL-蛋氨酸溶于水。
二、DL-蛋氨酸作用：
DL-蛋氨酸是营养增补剂。
三、DL-蛋氨酸具体用途：
1、DL-蛋氨酸可做营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。
2、海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
3、DL-蛋氨酸按我国GB 2760—86规定可用作香料。
四、DL-蛋氨酸包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。