在维护保养夹心蛋糕机的过程中，大家需要遵循一些规定以及方法，这是非常重要的，这样才能使得维护工作有很好的效果，下面我们就一起来了解一下吧：
夹心蛋糕机维护应按维护规程进行。夹心蛋糕机维护规程是对夹心蛋糕机日常维护方面的要求和规定，坚持执行夹心蛋糕机维护规程，可以延长夹心蛋糕机使用寿命，保证安全、舒适的工作环境。
【新乡市国铂机械设备制造有限公司】坚持客户至上的原则，我们在为客户提供好用的夹心蛋糕机的同时，还为客户详细的讲解设备的相关信息，确保客户能够顺利的使用机械设备，受到了客户的一致欢迎。
如何分离蛋黄和蛋清呢？这里为您介绍相关小技巧：
利用蛋壳左右互倒；这是烘焙人士常使用的基本方法，方法本身很简单，稍微多加练习，成功率很高。
1.准备3个干净的碗，确保无油无水。
2.将蛋壳磕破，置于1号碗上方，小心地一分为二，让蛋清自然地落入1号碗中，蛋黄则留在蛋壳里。然后再把蛋黄在两半蛋壳之间来回倒一倒，让包裹在蛋黄外面的剩余蛋清也流入1号碗。注意倒的过程中不要让蛋壳有尖角的地方刺破蛋黄。
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大家在日常生活中肯定少不了和夹心蛋糕机接触，蛋糕机使用时候需要注意的几个问题，下面就跟随小编一起往下看看吧。
1、插拔电源插头要注意，保持握住插头位置，切勿拉拽电源线，以免造成电源线损坏。
2、不要让电源线悬挂于桌角，门阑等锐利的地方，也不要让电源线靠近发热物体，火炉，取暖器等。
3、使用蛋糕机时候，要放平，不要倾斜，以免有油露出来，而且使用过程中保持在控制范围内。
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