凉皮是一种纯淀粉食品,它就是用小麦面粉里面的淀粉制作的,杭州小麦淀粉批发,所以用小麦淀粉制作凉皮是完全可以的,盐城小麦淀粉批发,当然,淀粉的种类很多,但是用途是各不一样的,比如豌豆淀粉适合做凉粉,红薯淀粉适合做粉条,同样的道理,凉皮就是用小麦淀粉,其它任何淀粉都做不出凉皮本身所特有的柔软透亮,光滑劲道的品质的。而且小麦淀粉的纯度越高,品质越好,相应的凉皮品质也就更好,任何其它淀粉的加入比如玉米淀粉或者红薯淀粉,都会导致凉皮品质的下降。
需要小麦淀粉的朋友可以联系上图的电话,找瑞麦嘉禾哦~
只用麦淀粉能做成馒头吗?
现在很多朋友都在问瑞麦嘉禾小麦淀粉可以做什么主食,由于麦淀粉是无筋粉,没有任何筋力,所以能做的主食很有限,小麦淀粉,但也不是不能做,今天就告诉大家一个用麦淀粉蒸出来的馒头的做法,朋友们可以自己在家尝试一下哦。
主要原料:优昂小麦淀粉、酵母、糖、水
1、将上述原料备齐,然后把一半水加酵母搅拌静置5分钟,加入糖融合。这里不喜欢吃甜食的朋友可以换成其他口味。 2、把冲开的酵母水倒入麦淀粉中,再将余下的水适量加入,根据面团的稀湿情况,如太稀黏手可再加麦淀粉,揉至不黏手。 3、揉好后的面团放盆里醒几分钟。天凉的话醒10分钟左右,天暖的话醒3分钟左右。 4、醒好后,揪成一个个大小均匀的小面团。然后把蒸笼刷上一层油,把面团放进去,刷油是防止粘锅的 5、把馒头放在烧开的锅上,大火蒸6分钟,蒸好后的麦淀粉馒头是开口的。
清凉爽口的凉粉是怎么做的?
炎热的夏季,都想吃点凉爽的东西,凉皮无疑是夏季美食之一,主要原料是小麦淀粉,优昂小麦淀粉制作出的凉皮爽滑Q弹,人人喜爱,还有一种美食也是由小麦淀粉制作而成,制作方法也很简单,那就是凉粉,在家轻松就能做出来享用,扬州小麦淀粉批发,下面讲一下制作方法。
优昂小麦淀粉一碗,清水一碗,将其搅拌均匀,在锅中加入四碗清水烧至温热,然后将搅拌好的水淀粉倒入其中,这期间一定要搅拌着;熬至成透明状态就可以关火了,放入冰箱内凉透,然后拿工具刮成条状,用调料一拌就可以食用了。赶紧来瑞麦嘉禾订购优昂小麦淀粉开始自己在家做凉粉吧。
瑞麦嘉禾实体店经营20年,专注品质,期待与您的合作!
小麦淀粉-瑞麦嘉禾-盐城小麦淀粉批发由北京瑞麦嘉禾商贸有限公司提供。北京瑞麦嘉禾商贸有限公司是北京 朝阳区 ,麦类的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在瑞麦嘉禾领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创瑞麦嘉禾更加美好的未来。