仔细研究的话，可以发现保鲜袋的说明书一般都介绍了透氧、透气率等指标。为什么氧气、二氧化碳、水分子能透过塑料膜呢？因为构成塑料膜的高分子化合物，比如聚乙烯是很多分子链缠绕在一起构成的，之间有或大或小的空隙可以让分子通过。二氧化碳、氧气的分子量是几十，油分子的分子量是几百。要确保大多数孔洞能通过氧气和水分子，就不可避免有些大孔洞能让油分子慢慢地挤过去。
蔬菜保鲜袋的保鲜原理是怎么样的，为什么蔬菜保鲜袋可以保鲜，其他的塑料袋不可以呢，本公司专业生产蔬菜专用保鲜袋，食品级塑料袋，今天跟大家来共同学习一下有关蔬菜保鲜袋具有的保鲜原理。
1.该袋具有生物透气功能，食品级塑料袋，能调节袋内
氮气、二氧化碳、氧气的比例，保持袋内气体平衡、防止气体腐蚀。
2.可抑制果蔬采收后的呼吸作用、减少蒸腾作用、保持水分和营养不流失。
食物包装阅历了一个从“包”到“包装”再到“计划”的发展进程，这个进程的蜕变不只是包装理念的蜕变，也直接反应了在现代食物产业发展的推进中，生产方法和花费偏向的改变。近年，中国食物包装财产获患了宏大发展，食品级塑料袋现货，撤除包装理念改革，在包装技巧、包装设备和包装生产线、包装利用、包装材料等多个范畴都有新的发展。在这一发展进程中，一些发展趋向，也非常值得咱们去存眷与探究。
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