牛、猪、马、鸡的粪便和垃圾、果皮、树叶等都可养蚯蚓，饲养管理蚯蚓基本知识但必须先经发酵腐熟，使之分解，达到无酸、无臭、无不良气味。饲料可用牛粪(或猪粪)70％、渣肥(或青草)20％、鸡粪10％， 混合堆积发酵10天，翻拌一次，再经一周，待饲料变成黑褐色，质地松散，不粘滞，无恶臭就可使用了。也可全部用猪粪或牛粪单独堆积发酵。
基料的处理一般分通风干燥和发酵两种方法，以发酵法处理基料效果好。饲养管理蚯蚓基本知识防：防蚯蚓逃逸，尤其在闷热天或下雨前，应在地面养殖床四周挖25厘米的排水沟，并须防蚯蚓敌害，如蛇、鼠、蚂蝗等；
蚯蚓属雌雄同体动物，无疫病，繁殖率极高，寿命一般1-3年。蚯蚓卵经21天孵化后，生长60天左右性成熟，成虫交配5-8天开始产卵，之后每隔一天产一个卵。头三个卵每卵孵化1-3条蚯蚓，之后的卵每卵孵化4-7条蚯蚓。蚯蚓生长到100天后生长减慢，因此我们在蚯蚓生长到90-100天时蚯蚓效益高。
平地堆肥养殖 平地堆肥养殖蚯蚓,在室内外均可进行,腐熟堆肥的宽度为80-100厘米,长度2-3米.浇水使饲料水分在60%-70%之间。接种蚯蚓1000-2000条,3个月左右,当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般可一个月加料一次，保证有足够的饲料才能繁殖得快。江西赣州地区畜牧研究所采用此法，大量繁殖蚯蚓。经过过1年零8个月的时间,繁殖330万条(引种时为70条),可见繁殖率之高。
蚯蚓的日常管理冬季在室外按规模大小采用多种增温方法，争取蚓床低温度在10～15℃以上，以提高蚯蚓生长和繁殖速度。
在冬季利用太阳能养蚯蚓，使用竹架塑料棚，投资少、效果好，平均每天增温10℃，按低温期150天算，累计增温1500℃，等于平均气温20℃的75天积温，比一般养殖户多2个月生长期，蚯蚓生长快，产卵早，孵化早，上市早，为全年高产打好基础。在塑料棚的东西北三面挂上草帘子，上下固定，以防风保温。
