江苏尚金干燥科技有限公司是一家致力于国内外新材料、新能源、制药、食品、化工等行业中各类设备的设计、研发、制作、售后为一体的型干燥企业。
喷雾干燥的食物可以分为两类:非粘性和粘性。非粘性食品材料易于喷雾干燥。简单干燥机的设计和终粉末可以自由流动。非粘性材料的例子包括蛋粉、奶粉、解决方案等麦芽糊精、牙龈、蛋白质。在粘性食物的情况下,在正常的喷雾干燥条件下存在干燥问题。粘性食品通常会粘在干燥器的墙壁上,或者它们可能会变成无用的凝结在干燥室和输送系统中,从而导致操作问题和产品收率低。粘性食品的例子包括富含糖和酸的食物。
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在日常生产过程中,开动设备前应进行必要的准备工作。检查各个装置的轴承和密封部分连接处有无松动,各个机械部件的润滑油状况以及各个水、风、浆管阀口等是否处于所需位置。然后接通电源检查电压和仪表是否正常,后检查料浆搅拌桶料浆的量以及浓度等情况,若出现问题应及时排除。 随后依次开启送风机、抽风机,接着打开加热开关开始升温。当出料口温度达到设定温度时(一般为130℃左右),启动料泵和除尘系统。当泵压达到2MPa后,打开喷枪开始造粒。设备运行后,应及时观察雾化情况及料泵工作状况,若出现堵枪现象需立即清洗或更换喷嘴。设备正常运行后,还应定时收料、定时检查各系统运行情况,记录各工艺参数,并注意清理振动过滤筛。 造粒结束时,应关停加热装置,停止燃气机运行。然后关闭喷枪阀门,更换喷枪,拧下喷嘴并冲洗干净。
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喷雾干燥还被认为是一种技能,在某种程度上是正确的。喷雾干燥机的特性在估算和设计过程中,由于物料的实际特性及其在干燥塔中的运动状态很难用理论公式来表达,因此,它们往往在实践中发挥着很大的作用。设计参数和过去的经验,往往不与强大的理论研究讨论。目前对喷雾干燥装置的性能估算和设计,不仅是基于理论分析,而且还依赖于厂家长期积累的试验数据和实践经验。