继续抓好啤酒质里的稳定和品种的多样化发展，糖酒公司，有计划地引导啤酒企业调整产品结构，提高高中档啤酒产品比例，提高产品附加值，糖酒展会，改变啤酒行业低盈利模式的现状，使啤酒产品体现出多元化、个性化、小型化和新鲜化的特点;调整啤酒产品包装形式，推广非玻璃质包装，改变玻璃瓶装啤酒一统天下的局面，使其比例下降至85%;推广500mL以下小型化啤酒瓶，使其比例占玻璃瓶装啤酒的50%以上。
行业概况
按照"从田间到餐桌”的思路，构建‘全产业链酿酒产业”，包括有机原料基地、酒类生产、包装、物流、销售、旅游等价值环节，以工业带动文化、旅游产业，反哺农业，全国糖酒会，回馈社会。
完善酿酒装备行业创新支持体系的建设，加快酿酒装备行业技术进步，实现酿酒装备国产化、系列化、工程化、机械化、自动化、高速化和配套化突破，实现机电-体化、智能化向产品信息化发展，推动中国酿酒装备制造业的产品技术水平达到先进水平。
建立规范的企业质里信用评价制度和产品质量信用记录发布制度，落实企业对产品质重安全的主体责任，从原料采购、生产加工、出厂检验等环节控制产品质里。
本着传承、创新的原则发掘白酒文化，糖酒，加大对白酒科学、健康消费的有效引导，加强与现代消费者之间的理念沟通;在确保产品质里的前提下，推广固液结合的产品结构调整，打破原有的白酒分类方式，适应消费者对白酒品牌和口感的要求，实现由香型到品类的转变，由注重香气到注重口味的转变。
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