雕刻的方法主要由浮雕、镂空雕、凹雕、三种。浮雕又称阳刻，即将非图案的空白部分雕凹，使图案凸出，令其产生高低起伏的立体感，这是一种常用的雕法，目前较为常见的本雕作伪现象，主要表现在仿造古代观赏性园雕作品和以劣次木材替代名贵木质这两个方面。艺术木雕的题材内容及表现形式取决于两方面，包括作者本身的艺术修养和兴趣爱好，以及木材的造型和纹理，具有较高的观赏价值和收藏价值。任何艺术品都有自己的寿命，根艺作品同样如此，如何让保养木雕工艺品，让它持续发挥自己的魅力，确实值得我们好好研究的。
木材加工技术包括木材切削、木材干燥、木材胶合、木材表面装饰等基本加工技术，以及木材保护、木材改性等功能处理技术。切削有锯、刨、铣、钻、砂磨等方法。由于木材组织、纹理等的影响，切削的方法与其他材料有所不同。木材含水率对切削加工也有影响，如单板制法与木片生产需湿材切削，大部加工件则需干材切削等。干燥通常专指成材干燥。
