厨房补风的设置：
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
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厨房使用不锈钢螺旋风管安装时的优势
通常只需要比较小的安装空间：相同的安装空间内直径为200mm的圆形管道可取代矩形管道。在不增加额外安装空间的前提下，数条平行的圆形管道可取代扁平矩形管道。考虑了所有的因素，在绝大多数情况下，食堂用排烟罩，圆形管道所占用的空间要少于矩形管道。对同样的压力特性，数条圆形管道的安装空间常常与一条矩形管道的的安装空间相同或更少。
咬口成型工艺：进口设备所采用的模具均为特种钢材结构，即使使用了三五年，其压制模具的表面仍保持不变，使得镀锌钢板的表面不受损伤，大大的延长了风管的使用寿命，同时接缝均匀平整、咬口紧密、连接力强、密封性好。
稳定密封圈防漏系统。
管路布局优美、立体感强。
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清洗风机
长时间的使用，风机上的扇叶会形成很厚重的油污，排烟罩生产厂家，也会影响风机的排风效果，清洁时先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁和表面。洗好后组装前，建议给风机内添加润滑油，这样使得风机更加灵活。
清洗油烟净化器
油烟净化器也会因厨房排烟系统的通风效果而影响，长时间使用后，内部的极板和过滤网上都有大量的油污，净化效果变差。清洗时建议先用高效清洗剂浸泡清洗。
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