前端分拣盘：前端分拣盘是接触餐厨物料的地方，分拣盘是用来分拣餐厨物料中含有的干垃圾如：塑料瓶、塑料袋、铁片、木头等物料，由于餐厨物料是易腐性强的有机质废弃物，因此此分拣盘要结实、耐腐蚀、稳重才行，天津厨房垃圾处理器，分拣盘一般都是使用SUS304不锈钢材料制作，外观看起来卫生美观，便于清洁打扫（由于项目不同的处理量，分拣盘容积量会有所不同）另外可搭配自动分拣设备价格也会有所差异。
典型餐厨垃圾组份中食物垃圾含量为89
餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点我国餐厨垃圾不仅量大，而且种类繁杂，除了食物之外，还经常混杂玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各种杂质。具体来说，典型餐厨垃圾组份中食物垃圾含量为89.28%，剩余为其他杂质。
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