厨余垃圾处理机又叫厨余垃圾处理器或厨房食物垃圾处理器：(Kitchen food garbage processor)是家安装于庭厨房洗菜盆的排水口处，可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾粉碎后排入下水道。有效优化家居环境，并解决下水道容易堵塞的问题，明显提高公众环境卫生。餐厨垃圾处理机，该产品适用于酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场与船舶等产生有机垃圾的场所。
拆管道，从水槽上拆下现有管道，清除堵塞物。除非是安装在新建房屋中，否则应首先取下排水闸管，用水管疏通器清理管道，务必确实疏通水平排水管与污水管的连接处.厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。可不必将厨余、果皮、菜杂等收集保管或放入塑料袋中，待运输处理时致使发臭、招米蚊蝇蟑螂之麻烦，商用厨余垃圾处理机，而可将厨余滤水后随时放入处理机内自动处理。
安装垃圾处理机供电部分和空气开关(个别型号需另配)。然后将水槽塞子盖住，装满水，再移开塞子让水排出，如有渗漏需及时修补，这样食物垃圾处理机就可以使用了.有效优化家居环境，并解决下水道容易堵塞的问题，明显提高公众环境卫生。餐厨垃圾处理设备，可产出物当作宠物饲料添加剂或花肥制品的垃圾处理设备。微生物菌处理，全自动破碎脱水及分解为二氧化碳，使餐厨垃圾发酵变成有机肥。
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