干燥机预处理的原料产品干燥或脱水,包括原产品制备与护色。生产品的准备包括选择和排序,清洗,去皮(水果和蔬菜),切割成适当的形式,和热烫(为一些水果和蔬菜)。选择水果和蔬菜;按大小、成熟度排序,和安定性;然后清洗以去除灰尘、污垢、昆虫物质、霉菌孢子、植物部分和其他可能污染或影响水果或蔬菜的颜色、香味或味道的材料。剥皮或去除任何不受欢迎的零件如下。原产品可手工去皮,用碱或碱溶液,干燥腐蚀和磨损较轻,蒸汽压力、高压垫圈,或用火焰削皮器。对于水果,苹果,干燥机,梨,香蕉,菠萝去皮,通常在脱水。蔬菜通常把包括甜菜,胡萝卜,萝卜,土豆,洋葱,蒸气式干燥机,大蒜。李子和葡萄浸在碱性溶液中,热风炉干燥机生产厂家,以除去天然的蜡状表面涂层,提高干燥过程。
干燥机
蔬菜干燥机处理果蔬的四个简单步骤:
1.把经验丰富的或纯切片水果和蔬菜放在网带式脱水蔬菜干燥机的干燥带上。
2.设置温度。用于食品完全风干,仍然被认为是生的,其温度应设定为104°F。厨师谁不关心原料方面可能更喜欢脱水设定为135°F到缩短干燥时间。
3.定期检查,并旋转托盘。脱水的水果和蔬菜可以采取2-19个小时,这取决于水分含量和空气中的湿度。为了测试煮熟,切薄片。食物是脱水时,没有防潮珠出现在晋级。
4.和存储在一个避光,干燥处密闭容器中。如果剩菜失去其脆性,返回到脱水1至2小时,蒸气式干燥机价格,以恢复所希望的质感。
简述网带式干燥机的性能特点,共6点,具体如下:
1、网带式干燥机烘干的物料多,且可连续生产干燥,大量减少人工。
2、调节气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得zui佳的干燥效果。
3、网带式干燥机配制灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。
4、部分空气循环利用,高度节省能源。
5、特别的分风装置,使热风分布更加均匀,确保产品品质的一致性。
6、网带式干燥机可采用蒸汽、导热油、电或燃煤(油)热风炉配套
干燥机-万福机械品质保障-蒸气式干燥机由金乡县万福食品机械有限公司提供。金乡县万福食品机械有限公司是从事“蒜片烘干设备,中药材烘干设备,辣椒烘干设备,”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:邓建修。