肉类食品烘干设备加工值得信赖「多图」

产品编号:86914410 修改时间:2020-10-28 07:05
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视频作者:潍坊腾龙重工科技有限公司







果实桂圆干燥设备机械。腾龙重工生产

桂圆烘干机械对桂圆的质量要求:

果壳用手轻压能平断,果肉干爽呈赤褐色,发亮、有,果核用牙咬易裂开,断面呈草木灰色。质量要求:同等级桂圆要干爽均匀,果蒂完整,外形光滑,果肉无焦味、无霉变、无虫蛀,破壳率不超过5%。


多层翻转式果蔬烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。

可保持水果干果的原色泽!

水分烘干效果好!

干燥速度快,节约能源,环保。没有“三废问题”。




果实葡萄烘干设备,果实葡萄烘干机。腾龙重工生产

果实葡萄烘干设备,果实葡萄烘干机。腾龙重工生产。果实采收:原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不严重,成熟度适宜,果粒皮薄,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种,制干的无核葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。热泵烘干:托盘装载量14~20kg/m~2,初温45~50℃,终温70~75℃。

初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在65度,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。 再次烘烤,初次烘烤的桂圆干经放置一段时间后,果核、果肉内部水分逐渐向外扩散,果肉表面比刚烘后较为湿润,须再行烘烤。这时可将初焙桂圆干分成大小果2个等级,分别烘焙。再焙方法与初焙相同,温度控制在60℃左右,烘焙时间约4―6小时。一般桂圆经过再焙烘至果梗用手指轻推就脱落时即可。此时,果肉呈现细密,深褐色,表面干燥,用手指压无果汁流出,牙咬果核易裂开,断面呈草木灰色,即为烘干适度,一般烘干率为33―36%。剪蒂。一、二级果经三焙后,用剪刀将果梗剪平。应用PLC系统,隧道式结构,流水线连续工作,增强了整体生产的衔接性。

干燥效果,成品率100百分,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。(1)提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。(2)烘干箱少为五层结构,循环翻转,逐层烘干,模拟阳光下的人工翻晒。(3)第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。(4)多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间极短(小于5秒钟),完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的颜色。初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在65度,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。


果实葡萄干燥箱,果实葡萄干燥炉。腾龙重工生产

果实葡萄干燥箱,果实葡萄干燥炉。腾龙重工生产。桂圆食品烘干机械是一种利用压缩机压缩空气原理进行升温的节能环保型烘干设备,利用烘干出来桂圆等干果的产品成色好、干燥均匀、成品质量优于传统烘干方法。桂圆烘干机具有:不用烧柴、不用烧煤、不用锅炉、不用蒸汽,全自动运行、智能化控制、烘干过程无人值守等优点,同时环保、节能,无任何污染。烘干生产有大中小型桂圆烘干机,新鲜水果产品日处理量从1吨至20吨可按照客户要求定做生产。果蔬烘干,也称为果蔬干燥或果蔬脱水,就是在人工调控条件下使果蔬内部的水分向外界蒸发,使之达到特定的含水率,终加工成初级商品,如干果或干菜等过程。


多层翻转式果蔬烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会出现火灾隐患。

果蔬烘干机可以增加热风回收系统,将排出的热空气再回收,加速烘房内气流的运行速度,提高了烘干速度,以提高热气的利用。

可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配,满足产能设计。热泵蓝莓烘干机,本质是一种空气能高温热泵烘干机,是一种环保节能型烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,压缩机内完成气态的升压升温过程(温度可高达115℃),可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。果蔬烘干机烘干时如果条件允许的话,可配备喷淋装置,使物料达到热蒸的效果,物料水份由里往外阶段性排潮,烘干后的物料不会出现变形、内裂、端裂等现象。








果实不锈钢烘干箱,果实不锈钢烘干炉。腾龙重工生产

果实不锈钢烘干箱,果实不锈钢烘干炉。腾龙重工生产。果壳用手轻压能平断,果肉干爽呈赤褐色,发亮、有,果核用牙咬易裂开,断面呈草木灰色。

桂圆烘干机具有:不用烧柴、不用烧煤、不用锅炉、不用蒸汽,全自动运行、智能化控制、烘干过程无人值守等优点,同时环保、节能,无任何污染。


果实采收:原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不严重,成熟度适宜,果粒皮薄,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种,制干的无核葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。果蔬烘干机可以增加热风回收系统,将排出的热空气再回收,加速烘房内气流的运行速度,提高了烘干速度,以提高热气的利用。


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