二、土鸡野外放养技术要点
1、选址与改造 从场地选择上来看，应在交利、水源充足、通电、林荫稀疏、背风向阳和远离村寨城镇的地方兴建土鸡养殖场，同时地势整体坡度应低于20°，林分密度应在50%～80%之间，如有一定面积的林中空地则更好。林分密度过大时通常湿度大、透光性差，病虫害较易滋生；而林分密度过稀则存在较多杂灌，不利于鸡活动。林地选好后要适当进行改造，以便于管理，促进鸡生长发育，主要应做好以下工作：其一，应一次性砍割清理林下杂灌；其二，对一些阔叶树木进行砍伐，每亩有60～80株树木即可；其三，高大树木应进行疏枝，以改善透光和透气性。
2、鸡舍建造 选好林地或在某一林地选择一空地后，即可建造鸡舍（依林或依路坎而建）。一般来说，鸡舍应坐北朝南，东西走向，适当控制养殖密度，每个鸡舍养殖1000～2000只左右。场地应平整，坡度较小（保持在5～15°）。为便于排水，可在场地周围挖好排水沟。同时，场地不宜选在风口，也不能选择在光照不足的低洼潮湿地带，要注意避风。鸡舍建好后和林地一起均进行围栏处理，可使用尼龙网将其围起来，也可使用养殖防锈围网。此外，还应针对育雏鸡、中鸡、大鸡和产蛋鸡的不同特点对鸡舍进行相应处理。通常育雏鸡舍宜采用发酵床技术，以改善舍内空气质量，预防呼吸道疾病等疾病发生，育雏期结束后鸡群大部分时间在舍外活动时可不再使用发酵床鸡舍。中鸡和大鸡鸡舍应在其内设置栖架，以增加单位面积的饲养量，防止鸡因打斗、踩压等损坏其羽毛。还可减少鸡群与鸡粪接触，预防消化道疾病发生。产蛋鸡应设置好产蛋区和产蛋箱，以防鸡蛋被粪便污染，批发黑鸡苗批发，影响其外观和销售。 
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11.防止饲料发霉。尤其在高温高湿季节，如饲料保管不当，一只黑鸡苗售，极易发生霉变，造成浪费。因此，饲料应存放在干燥清洁的地方，潮州黑鸡苗售，注意防潮和防雨。
12、喂全价饲料。全价饲料营养，能使鸡无挑食恶习，避免刨食，不因饲料外溅而造成浪费。
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四个基本原则：
a) 高风速原则，在外界天气非常炎热的情况下，鸡舍温度高出目标温度许多，则必须靠提高风速来降低体感温度，提高风速是降温的工具。
b) 过渡通风，纵向通风与水帘降温渐进原则，作为肉鸡舍通风执行者，在天气炎热时，要做到心中有数，思路清晰。随着舍内温度的上升，在进行通风降温时，我们可以把降温工具分成几个梯度档位。首先开启档，当温度上升时，以此开启剩余各档位，后使用湿帘。
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