生态养生（玫瑰茄主题）产业园规划实施专家
提供国家扶持资金、项目的申报服务
一、项目概述
1、玫瑰茄，是国家卫生部公布的食药同源的品种之一：也称红金梅、红梅果、洛神葵、洛济葵。
2、玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品。
3、玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、 Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质，鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分 87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖计)2.55%，干花萼含总花青甙(色素)1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸 10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸等。
4、玫瑰茄的食用、药用价值
（1）、消暑、降压、强化血管弹性之功效；
（2）、清热解毒，有帮助消化、生津止渴的效果，也是减肥佳品；
（3）、清凉解毒利水，降血压；
（4）、开胃、润肠、润肺、助消化、抗感冒、消炎 ；
（5）、美容、减肥瘦身。
二、项目目标
打造一个创造不老神话的生产、生活、休闲旅游养生的根据地
三、项目的市场前景
据权威统计数据可知：
1、2014年食品市场销售达12万亿元；方便食品占据半壁江山，功能性食品市场份额达1万亿，作为当今快节奏时代的必需消费品的方便食品，不仅口味要经常翻新，还要照顾消费者崇尚“健康”、安全的心理及对饮食的要求是越来越苛刻，近年来，功能性方便食品在方便食品家族中不断扩容。
2、改革开放30年来，饮料市场增长速度超过500倍，已成为第二大饮料生产国。我国目前的人均饮料消费量(70kg/年)尚低于世界平均水平(90升/年)。功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，功能饮料市场潜力巨大。根据《食品工业"十二五"发展规划》的发展目标，到2015 年，饮料总产量达到1.6 亿吨，年均10%以上的速度增长；而功能性饮料却以30%的市场增长速度，饮料行业已经呈现多元化发展局面，正逐步向功能化、高端化、健康化方向发展，功能性饮料将逐渐成为未来市场的主导。
功能性食品、饮料必将成为未来中高端食品饮料市场的主流和时尚，也必将是食品饮料业新的爆发点。
四、项目规划内容及服务费用
1、提供项目主导产业（主攻方向）聚集点或传播点及关联延伸项目整体规划实施；
2、提供项目基础设施建设（生产车间、库房、办公场地等）规划实施；
3、提供项目产品体系规划实施：功能性食品：美容、减肥系列，开胃产品系列，降血压系列、酵素系列等等以及功能性饮料系列。
4、根据不同地域、不同主题、不同投资的规模提供不同的个性化定制建厂方案；
5、提供项目的多维盈利模式、营销模式规划实施；
6、提供运管团队、文化、品牌等建设的规划实施；
7、具体规划内容及服务费用面议；
8、提供国家扶持资金、项目的申报服务。
联系人：陈典刚18910198922 ；详情请登陆：中国农业技术交易网（http://www.zgnjjy.com）。