产品名称 | 谷朊粉的批发-瑞麦嘉禾-谷朊粉的批发生产商 |
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生产厂家 | 北京瑞麦嘉禾商贸有限公司 |
价格 | 0.00/个 |
品牌 | 暂无 |
规格参数 | 暂无 |
公司地址 | 中国北京北京朝阳区王四营乡王四营桥南盛华宏林粮油批发市 |
联系电话 | 86 010 87393341 |
谷朊粉除了用作食品生产的添加剂之外,还可以作为配料居家食用,这里就介绍几种谷朊粉的居家食谱。
一 包饺子或包子。
北方人有包饺子(做包子)的习惯。做面团时在面粉添加1-2%的谷朊粉,能增强面粉的吸水性,使面团不易破碎,弹性增加,体积更大,擀面皮时会更容易,包出来的饺子也不易露馅。在剁制馅料时也可以加入1-2%的优昂谷朊粉,会使馅料黏附能力更强,更易成团,味道更鲜美。
二 面条。
在普通面粉了添加百分之一到二的优昂谷朊粉,可以增加面条的筋度,不断头,煮不烂,味道鲜美
瑞麦嘉禾面筋粉供应商,期待您的来电。
本公司专业批发玉梅花谷朊粉,玉梅花牌谷朊粉选用鲁北地区冬小麦为原料,谷朊粉的批发,采用高科技工艺提取而成。
玉梅花牌谷朊粉品质优良,蛋白质含量高,物理特性稳定,营养丰富,适合做烤面筯粉和加工面包,也可以用作各种加工食品的面粉改良剂,无毒副作用,谷朊粉的批发生产商,添加数量不受限制。
玉梅花牌谷朊粉、面筋粉,又叫玉梅花小麦蛋白,在华北地区,有众多食品加工企业常年使用玉梅花品牌的产品,深受厂家的信赖。
北京瑞麦嘉禾常年销售谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉等,谷朊粉的批发价格,欢迎广大朋友前来订购!
优昂谷朊粉用于素食面筋的制作:
以活性谷朊粉做的各种素食佳肴以它固有的物理特性,可代替瘦肉,是理想的高蛋白质素食佳肴
制作方法1:
1:取一定的量(一般家用勺,谷朊粉的批发,4勺可以配一盘菜)
2:加入温水搅拌
3:形成块状的半成品
4:然后煮熟,切成自己喜欢的形状
5:后就可以任意搭配您自己喜欢的彩色
制作方法2:
1用优昂面筋粉和水揉捏,然后分成这样一小块一小块的,不要太大
2起油锅,因为自己家里做所以用小锅子就可以了,放进去炸
3成品,形状有点像小气泡!后就可以任意搭配您自己喜欢的彩色了,(注:炸好的面筋里面放一些肉馅就变成了无锡特产——肉馅面筋了!)