天添美面包改良剂柔软百分百复配小麦粉面粉处理剂1kg原装

产品名称 天添美面包改良剂柔软百分百复配小麦粉面粉处理剂1kg原装
生产厂家 河南省百聪化工产品有限公司
价格 20.00/公斤
品牌 天添美
规格参数 用途:软化剂|包装:1*25|级别:食品级
公司地址 郑州市紫荆山路63号16层1611号
联系电话 0371-86162138

产品详情

天添美面包改良剂柔软百分百复配小麦粉面粉处理剂1kg原装 正品
作用和用途

一:对面团的作用

   1、增加面团的劲力

   2、改善面团的流变性

   3、提高面团的操作性能和机械加工性能

二:对面制品的作用

   1、体积增大15-30%

   2、二次增加效果显著

   3、表皮光滑、洁白

   4、骨架好,挺拔

   5、柔软,弹性好

   6、口感软绵,劲道,香甜