哪里可以学到正宗的桂林米粉

产品名称 哪里可以学到正宗的桂林米粉
生产厂家 长沙市湘味轩教育咨询有限公司
价格 0.00/个
品牌 暂无
规格参数 暂无
公司地址 长沙星沙尚都
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产品详情


哪里可以学到正宗的桂林米粉
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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
 
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桂林米（卤）粉是道著名的广西民间特色小吃，以独特的风味和考究的做工远近闻名。正宗桂林米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，而且吃法也多种多样。将切好的猪牛杂，放入小铁锅中与高汤一起熬煮，然后再倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油进行搅拌，制作出来的桂林米粉香郁爽口，美味无穷，健康营养

培训内容：
1．桂林米粉材料的认识和选用,
2．正宗桂林米粉高汤的配方和熬制方法,
3．各类码子（或哨子即盖在粉面上的肉食）的卤制方法,
4．开胃小吃的制作方法,

正宗桂林卤粉培训品种:
1．原味桂林米（卤）粉
2．牛肉类桂林米（卤）粉
3．三鲜桂林米（卤）粉
4．卤蛋的制作