哪里可以学龙骨猪脚粉 湖南猪脚粉培训

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哪里可以学龙骨猪脚粉  湖南猪脚粉培训

湘味轩美食培训联系人：李艳（经理） 
湘味轩热线（咨询）电话：152-0090-7532 拨打此热线可以享受新优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的会员优惠活动 

咨询微信 ：15200907532   QQ:.3502253079湘味轩我们是长沙一家指定培训点，欢迎来电了解！！！ 
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业 
 学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城 

龙骨猪脚粉具有相当好的食疗作用。
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，
龙骨猪脚粉行业发展
目前猪脚粉行业的发展已经具有一定规模，在市场上有很大的发展潜力，但龙骨猪脚粉作为地方风味小吃想冲出地域篱笆的限制形成产业经营还有待于长足的发展。

课程安排
1．讲解香辛料的作用和分类，选料，配比及加工。
2．老师教学员猪脚粉调味料的配比。
3．猪脚和其它配料的选材和加工制作方法及保存。
4．泡粉及熬汤，烫粉的技巧。
5．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
6．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

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