产品名称 | 科越电子蒸柜(图)-河源多功能蒸柜-多功能蒸柜 |
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生产厂家 | 东莞市科越电子科技有限公司 |
价格 | 0.00/个 |
品牌 | 暂无 |
规格参数 | 暂无 |
公司地址 | 东莞虎门镇居岐原居路80号 |
联系电话 | 86-0769-81615373 |
多功能蒸柜厨房是食品加工的场所,必须保证饭店厨房设备的环保卫生,附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源.厨房上部不能有卫生间,下部不能存放受潮变质、遇水爆裂的物品.在同层室内,厨房出餐口应该远离卫生间,或不在同一方向.
东莞市科越电子科技有限公司,广州多功能蒸柜,是一家质优从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅,蒸汽工作台,电磁炉汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,汕尾多功能蒸柜,切配间,打荷区,烹饪区,揭阳多功能蒸柜,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。