柠檬酸亚锡二钠

产品名称 柠檬酸亚锡二钠
生产厂家 郑州天宇食品配料有限公司
价格 68.00/kg
品牌 暂无
规格参数 暂无
公司地址 万客来食品城北院南楼18号
联系电话 037168768390

产品详情

产品说明: pH值是3.0-3.25,用于果酱的果胶,较快凝胶的适当pH值为3.1-3.4。 柠檬酸亚锡二钠在锡罐中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品护色剂还原剂....用作食用菌、果品、果肉类罐头的抗氧防腐剂。