天然虾青素的作用-金京虾青素(在线咨询)-浙江虾青素

产品详情

【金京虾青素业界新款、专利工艺 、真隔氧、真水溶、真含量、真吸收】虾青素(astaxanthin)即3，3′-二羟基-4，4 ′-二酮基-β，天然虾青素的作用，β′-胡萝卜素，为萜烯类不饱和化合物，化学分子式为C40H52O4，分子结构中有两个β-紫罗兰酮环，虾青素的原料，11个共轭双键。虾青素广泛存在于自然界，浙江虾青素，如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内，植物的叶、花、果，以及火烈鸟的羽毛中等。虾青素具有多种生理功效，如在去氧化性等方面都有一定的效果。

【金京虾青素业界新款、专利工艺 、真隔氧、真水溶、真含量、真吸收】

虾青素油溶法提取

虾青素的分子结构使其具良好的脂溶性，在油中对热有较好稳定性，因此用油作为溶剂，通过油脂提取，然后再纯化。该法所用油脂主要为可食用油脂类，常见的是大豆油，提取时油温控制在80℃以下，油温较高也会影响虾青素的稳定性，油用量直接影响虾青素的提取效率，提取后的纯化可采用层析方法进行。

该法具有产品安全、提取的特点，但提取物不易与高沸点的油分离，提取后含色素的油不易浓缩，故产品浓度不高，若要进一步分离纯化，需采用分子蒸馏等工艺，分离成本较高。