供应食品增稠剂 食品增味剂 复合增稠剂 前进商贸

产品编号:13363579 发布时间:2014-01-16 08:00 访问统计:40次
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公司主营: 食品保鲜剂,食品增稠剂,食品甜味剂
联系人: 程经理
联系电话: 03736075330
15836088827
价格: 面议
产地: 新乡食品饮料代理加盟
发货地址: 金穗大道东段98号
 
 
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新乡市前进商贸有限公司专业从事食品保鲜剂,食品增稠剂,食品甜味剂的生产销售。我公司公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国遥遥领先。下面由我公司详解何为食品增稠剂
食品增稠剂大多是天然的多糖类物质,但是明胶却是由氨基酸组成的。食品增稠剂可以由它的来源分成:植物分泌物(阿拉伯胶,黄蓍胶),植物种子(海藻酸,卡拉胶),含蛋白质的原料(明胶,酪蛋白),半人工合成(由淀粉,纤维素提取合成;单糖经过缩聚而成)。食品增稠剂的粘稠度经常受到浓度,温度,PH值,结构的相对分子质量,增稠剂的协同力等等因素的影响。食品增稠剂不仅仅具有增大稠度的作用,还具有起泡和稳定泡沫的作用,成膜作用,粘合作用,保水乳化的作用,结晶澄清的作用,还起到一定的保护作用。
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