香菇酱炒锅,熬粥夹层锅,电热夹层锅 (徐聪 15753696359 2595093399)在食品厂、制药厂广泛应用,顾名思义是带有夹层设计的不锈钢锅体,夹层锅又名夹层罐,蒸煮锅,即通过夹层进行热交换,实现熬制、配制、蒸发等目标功能。一般由锅体和支脚组成。熬粥夹层锅锅体是由表里球形锅体组成的双层布局方法,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、拌和式等款式。香菇酱炒锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时刻短、加热温度简单操控、外型漂亮、设备简单、操作便利、安全可靠等特色。
香菇酱炒锅产品特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
香菇酱炒锅用途:适应于各种高粘度酱料的用搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。