酱牛肉灭菌釜设备特点:
·高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
·针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,真空包装牛肉杀菌釜杀菌效果好。
·热分布均一,产品品质轻松控制。
食品高温杀菌锅采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。节约能源,提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、酱牛肉灭菌釜物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,真空包装牛肉杀菌釜同时提高了产量。均一的水流交换方式,温度均一,无死角。
食品高温杀菌锅采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。节约能源,提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、酱牛肉灭菌釜物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,真空包装牛肉杀菌釜同时提高了产量。均一的水流交换方式,温度均一,无死角。