夏之星片冰机蒸发器为垂直竖立的桶装结构，由制冰的主要元件冰刀、主轴、分水盘、挡水板组成。它们在减速机的带动下，逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘，通过洒水管，将水均匀的洒在蒸发器内壁，形成水膜；水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在蒸发器内壁上形成一层薄冰，在冰刀的挤压下，碎裂成片冰，从落水口掉进冰库。部分未结成冰的水通过挡水板从回水口回流到冷水箱内，通过冷水循环泵进入下一个循环。
夏之星片冰制冰机的应用范围
商超保鲜（超市、火锅店、餐厅、饭店、自助餐、海鲜酒楼、海鲜酒店、水产店）；食品加工（肉丸加工、鱼丸加工、火腿肠加工、肉制品加工）；家禽屠宰螺旋预冷降温（鸡、鸭、鹅、鸽子、牛、羊等）；乳制品加工（蛋糕、饼干、糕点等）；工业降温（化工降温、印染降温、制药降温、实验室降温、车间降温、混凝土项目降温）；渔船海水制冰；滑雪场、制冰厂；
制冷配置明细及参数
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蒸发器-核心部分（优势） |
夏之星（经过退火热处理、抛光、酸洗、烘干，焊接探伤、冰桶厚度测量等工艺，层层严格控制；确保内胆永不变形，制冷系统干净无焊渣，厚度均匀统一，制冷剂流道无串气） |
型号 |
XSA-1.2T |
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减速机 |
台湾工机 |
产冰量 |
1200 公斤/24小时 |
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轴承 |
德国AKG |
制冷量 |
7.2 KW |
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红外线 |
知名电器品牌：欧姆龙 |
标准电压及总功率 |
3相380V 50HZ工业电；5.06 KW |
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压缩机 |
国际知名品牌：丹麦丹佛斯/美国谷轮涡旋压缩机 |
蒸发温度及冷凝温度 |
-22°C ；+40°C |
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冷凝器 |
肇庆格林和 |
标准环境温度及进水温度 |
+25°C ； +18°C |
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冷凝器风扇 |
杭州微光-上市公司 |
储冰柜标准储冰量 |
400 公斤；中间聚氨酯保温层 |
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膨胀阀 |
丹麦丹佛斯/美国ALCO |
制冰机尺寸 |
1310（长）*970（宽）*915（高）mm |
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过滤器 |
意大利卡士托 |
制冰机净重 |
260 公斤 |
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高、低压控制器 |
常州雷利 |
储冰柜标准尺寸 |
1320（长）*1250（宽）*1100（高）mm |
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PLC编程控制器 |
韩国LS/信捷 |
安装总净尺寸 |
1320（长）*1250（宽）*2015（高）mm |
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空气开关 |
韩国LS |
片冰温度及厚度 |
-5°C~-8°C ； 1.8-2.3mm |
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热保护器 |
韩国LS |
冷却方式及制冷剂 |
风冷（可供水冷选择）；R404A |
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继电器 |
韩国LS |
系统说明 |
螺旋槽结构冰桶，供液均匀，安全可靠 |
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相序保护器 |
台湾嘉阳 |
控制说明 |
PLC可编程控制器,性能稳定,全自动控制 |
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储冰柜 |
夏之星 |
噪声、噪音 |
≤60分贝 |
夏之星片冰机核心部分蒸发器对比同行优势（核心工艺，层层严格把控，绝不偷工减料，保质保量）：
（1）退火热处理：消除焊接内应力，确保冰桶不变形；
（2）抛光、酸洗、烘干：除去焊渣及其它杂志，确保制冷剂流道及整个制冷循环系统干净；
（3）焊接探伤：确保整个焊接过程无损伤；
（4）冰桶测厚：冰桶的圆度及加工厚度将直接影响结冰量/产量及冰桶内壁和冰刀的磨损程度；