蛳粉全套技术培训内容如下：
1.螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
2.顶级香浓螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺的制作方法
4.木耳配菜的浸泡和制作方法
5.油爆花生的制作方法
6.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
7.专用辣椒红油的制作
8.酸笋的制作方法
9.腐竹的炸制方法
揭阳潮州汕头香滋恋小吃培训中心全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过来揭阳香滋恋餐学习小吃美食技术实现梦想是我们蕞大的心愿。我们就是为投资者找到一个投资小、见效快的致富道路，我们力求用蕞少的资金达到蕞好的效果。