滋补羊肺汤是一道简单的家常美食，制作原料主要有羊肺、南杏仁、生姜等，营养丰富，老少皆宜。羊肺洗净切块，南杏仁洗净浸透，生姜切片，葱切花。锅内加水烧开，放入姜片、羊肺煮片刻。将羊肺、南杏仁、姜片放入瓦煲内，加入清水、绍酒，用中火煲1小时，调入盐、味精，撒入葱花即成。羊肺要稍煮片刻，去除血污，南杏仁要洗净浸透。二物同煲能止咳。
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，有补益肺气，行水的作用。
毛芹炒羊肺的做法：把毛芹菜洗净去掉叶子切段，羊汤馆材料专卖，红尖椒洗净切斜段、姜切末，辣皮子用凉水泡泡洗净切末，熟羊肺用水加花椒粒煮煮捞起，凉透切条，热锅凉油姜末、辣皮子、红尖椒翻炒出香味，加羊肺翻炒均匀，加胡椒粉，生抽翻炒，加毛芹菜，加盐翻炒，加鸡精，翻炒均匀即可。
爆炒羊肺的做法：羊肺焯水后，捞出；羊肺切片；大葱切段，大蒜切片；干红辣椒泡软后切段，青椒斜切段；热锅热油，放入葱蒜炒香；再放入红辣椒，盐、花椒粉，生姜粉，淋酱油，羊汤馆材料批发，翻炒均匀；放入羊肺翻炒片刻；放入青椒炒匀。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，齐齐哈尔羊汤馆材料，不仅可以增加人体热量，羊汤馆材料供应，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到缓解衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补虚温中等作用，男士适合经常食用。 食疗作用： 1、味甘、性热，入脾、胃、肾、心经； 2、温补脾胃，用于缓解脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症； 3、温补，用于缓解肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症； 4、温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。 中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
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