OEM代加工葛根木瓜魔芋粉 ODM五谷代餐粉 贴牌加工五谷粉

产品编号:28258848 修改时间:2017-12-26 09:24 发布IP:202.104.46.40 访问统计:1次
所属公司: 广州市兴之谷食品有限公司 更多产品
公司主营: 五谷粉,五谷杂粮粉,配方营养粉
联系人: 刘先生
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15521057506
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品牌: 山间兴谷
价格: ¥20.00元/斤
起订: 200 斤
供货总量: 87878 斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
产地: 广州食品饮料加工
发货地址: 广州市增城区仙村镇荔新六路18号
 
 
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 低温烘培豆类的营养特点

 

豆类一般可分为大豆和杂豆两类。大豆又称为黄豆,在世界上大多数国家有种植,但早种植大豆的是中国,因而我国是国际上公认的大豆故乡。杂豆常包括红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、豇豆等。

大豆是含蛋白质高的植物性食物,在每100g大豆中含有蛋白质高达30%-40%。由于大豆中含有亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等20多种氨基酸,其中8种必需氨基酸的含量均匀齐全、比例合理,因而大豆蛋白质也是一种优质蛋白。大豆的营养特点:(1)钙含量为豆类之冠,每100g大豆中含钙量约为200mg。(2)脂肪含量为豆类之冠,每100g中大豆中脂肪含量约为20g。(3)还有丰富的大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆异黄酮等营养保健因子。大豆异黄酮是一种植物雄性激素,对于降低血脂、延缓衰老、预防骨质疏松和更年期综合征等具有重要作用。兴之谷食品为您提供低温烘培熟黄豆,为您提供健康的现磨五谷粉,达到五谷养生。

杂豆类虽然与大豆相比,蛋白质、钙含量较低,但与谷类相比却要高出1-3倍。B族维生素、维生素E和铁、锌等营养物质含量也高出谷类的1-5倍。所含的碳水化合物也易被人体利用,同时所富含的赖氨酸可弥补谷类食物中赖氨酸的“先天缺乏”。粮食与豆类的混食可大大提高其营养价值,可以提高蛋白质的消化率。兴之谷食品严选优质谷物、核桃、黑芝麻等多种天然健康食材,通过低温烘培、营养科学的粮豆混食搭配、细胞破壁等技术,为广大人群提供五谷养生粉,实现为健康代一餐。其营养丰富,谷物香味浓郁,易消化吸收,长期食用具有良好的食疗保健作用。

在日常的生活中,我们烹调谷物时,适量增加豆类,不仅美味可口,而且还能明显提高其营养价值。

 

 

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